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Papa con chorizo

Papa con Chorizo

Name: Papa con Chorizo
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Yield: 9
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de chorizo; 500 gramos de papa, peladas y cocidas; 1 cucharada de cilantro fresco, picado; aceites; 1/2 cebollas, finamente picada; 1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®; sal, y pimienta al gusto

40 mins

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2 comentarios

Brenda Villagomez

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Deliciosa receta de papa con chorizo, ideal para acompañar con tu platillo favorito o para cenar ligero. Queda buenísima, ¡Pruébala!

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Ingredientes

9 porciones

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500 gramos de chorizo
500 gramos de papa, peladas y cocidas
1 cucharada de cilantro fresco, picado
aceites
1/2 cebollas, finamente picada
1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®
sal, y pimienta al gusto

Preparación

Cortar las papas cocidas en cubos.

En un sartén con un poco de aceite a fuego medio cocinar el chorizo de 8 a 10 minutos, escurrir y poner de nuevo en el sartén. Agregar las papas y cocinar 1 minuto mezclando con el chorizo.

Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.

Servir.