Las papas con chorizo es una recta clásica dentro de las recetas tradicionales mexicanas. Es una preparación sencilla, económica y con un sabor espectacular. Las tortillas de harina le aportan un sabor único y delicioso a esta preparación.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cuece las papas en agua con sal. Pela las papas. Córtalas en cubos.
Desmenuza el chorizo.
Agrega aceite a una sartén. Sofríe cebolla. Añade chile. Coloca el chorizo.
Incorpora las papas. Sazona.
Cocina por 5 minutos.
Calienta las Tortillinas® Tía Rosa® por ambos lados.
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