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Chuleta a la Hawaiana

Chuleta a la Hawaiana

35 minutos

Media

8 porciones

Diana Osorio

Receta patrocinada por la chef Yolo. Con parte de mi inventiva y creación.es para saborear con un delicioso espagueti, y una copa de vino. Para un rica cena muy completa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

8 chuletas ahumadas
250 gramos de tocino
4 pimientos morrón verdes
1 cebolla
1 lata de chile chipotle
1 lata de piña en almíbar
250 mililitros de jugo de piña
caldos de pollo en polvo al gusto

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Preparación

Lavar y cortar en cubos los pimientos morrones. Y filetear la cebolla para tener los ingredientes listos para usa. Si la piña está en rodajas cortarla en cubos.

En una cacerola empezar a freír el tocino posteriormente en la grasa que suelte el tocino freír la cebolla y las chuletas, hasta que estén bien cocidas.

En la misma cacerola vaciar el pimiento, después la piña y el jugo de piña para la cocción del pimiento.

Ya que esté cocido el pimiento vaciar los chiles chipotles y mezclar para que se impregnen del sabor de los chiles.

Dejar sin tapar la cacerola para que se evapore el jugo. Y prueba el sabor del jugo ya que haya hervido, si crees que le falta un poco de sal agrégala a tu gusto. Yo prefiero agregar caldo de pollo en polvo. Ya que se haya evaporado un poco apagar y servir.

PRESENTACIÓN

Sírvelo caliente y acompañado de espagueti, tendrás una muy buena combinación.

TIPS

*Puedes comprar la piña en trozos para que sea más fácil. *Utiliza el jugo del almíbar y no vacíes tanto jugo. *Yo prefiero tener todas las cosas listas para solo ir vertiéndolas en su momento.

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Chuleta a la Hawaiana

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

404

kcal

20%

Carbohidratos

8.0

2.7%

Proteínas

45.9

92%

Lípidos

19.8

30%

Fibra dietética

0.9

1.8%

Azúcares

5.7

6.3%

Colesterol

126

42%

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Calificaciones (3)

Liliana Turrubiartes

2017-07-22T15:55:15.00-06

Deliciosa

2017-04-10T11:43:50.00-06

Hola puedo sustituir la piña en almíbar por natural

Lucy Lucy

2016-02-02T20:01:44.00-06

A través de Android Eata muy rica solo que la hice con piña natural y un poquito d salsa barbiquiu y un chile morita sin moler solo para que le diera un poquito de sabor sin que pique.