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Receta de Chuletas Ahumadas en Salsa Verde
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Receta

Chuletas Ahumadas en Salsa Verde

50 min
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Este platillo de chuletas en salsa verde acompañada de nopales es perfecta para preparar y consentir a tu familia. Es rápido y fácil. No te arrepentirás.
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Chuletas Ahumadas en Salsa Verde
Este platillo de chuletas en salsa verde acompañada de nopales es perfecta para preparar y consentir a tu familia. Es rápido y fácil. No te arrepentirás.

Ingredientes

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  • 6 piezas de chuleta ahumada
  • 5 piezas de tomate verde
  • 1 taza de nopal picados y cocidos
  • 1 manojo de cilantro
  • 2 ramas de epazote
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de chile serrano
  • 2 cucharadas de aceite
  • al gusto de sal y pimienta
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Chuletas Ahumadas en Salsa Verde
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Preparación

Fríe las chuletas en aceite y reserva.
Licúa los tomates, cebolla, cilantro y chile serrano.
En una sartén con poco aceite, coloca las chuletas, agrega los nopales y fríe durante 3 minutos.
Agrega la salsa licuada, las ramas de epazote y un poco de sal y pimienta. Cocina durante 5 minutos más.
Monse

Monse Sarao


TIPS

"Si deseas que la salsa sea más abundante, agrega un poco de agua y un poco de consomé de pollo al licuarla. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña de frijoles, puré de papa o arroz según sea tu gusto. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chuletas Ahumadas en Salsa Verde

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
93.7
kcal
4.7%
93.7 kcal
Carbohidratos
2.7
g
0.9%
2.7 g
Proteinas
1.1
g
2.2%
1.1 g
Lípidos
9.5
g
15%
9.5 g
Fibra dietética
1.7
g
3.3%
1.7 g
Azúcares
0.9
g
1.0%
0.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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