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Chuletas de Cerdo en Salsa Poblana

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Para darle un toque delicioso de sabor de sabor a esta receta de chuletas de cerdo en salsa poblana usamos Margarina Primavera®. Así que será un platillo fácil y que todos en casa disfrutarán. En tan sólo 3 pasos y con ingredientes que seguro tienes en casa, puedes preparar estas chuletas ahumadas. Te sugerimos colar la salsa para que te quede súper tersa y sin grumos.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de Margarina Primavera®, 400 g
  • 4 chuletas de cerdo, ahumadas
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de rajas poblanas
  • 1 taza de crema
  • 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 tazas de cilantro fresco
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de rajas poblanas, para decorar
  • suficiente de elote, amarillo para decorar
  • suficiente de arroz, para acompañar
  • suficiente de frijol, para acompañar

Preparación

En un sartén agrega Margarina Primavera® y cocina las chuletas por ambos lados. Reserva.
Para la salsa: licúa la cebolla, el ajo, las rajas poblanas, la crema, el caldo de pollo, el cilantro, la sal y la pimienta.
En una ollita agrega Margarina Primavera® y cocina la salsa poblana por 15 minutos.
Sirve la chuleta, baña con la salsa poblana y decora con rajas y elote amarillo. Disfruta.
Acompaña con arroz y frijoles.

PRESENTACIÓN

Sirve la chuleta, baña con la salsa poblana y decora con rajas y elote amarillo.

TIPS

Te sugerimos colar la salsa para que te quede súper tersa y sin grumos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
112.6
kcal
5.63%
Carbohidrato, por diferencia
4.2
g
1.4%
Proteína
1.9
g
3.8%
Lípido total (grasa)
10.1
g
15.54%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (6)
Leo Marin
01/10/2020 14:29:57
Excelente rápida y muy rica..
Val Waldorf
15/07/2020 18:58:14
Muy buena pero si asas los chiles cambia totalmente de color, aún así sabe muy rico y es fácil de hacer
Candy Cortes
13/05/2020 20:50:05
Muy ricas. Únicamente, cole la cremita ya licuada al freírla. Y si se asa solo un poco el chile, el color verde se vuelve más intenso....
Tanny GR
28/04/2020 11:33:33
Rica y fácil
Josianny Rodrigues
23/01/2020 07:25:28
Muy buena u facele de hace
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