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Chuletas de Cerdo en Salsa Poblana

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Para darle un toque delicioso de sabor de sabor a esta receta de chuletas de cerdo en salsa poblana usamos Margarina Primavera®. Así que será un platillo fácil y que todos en casa disfrutarán. En tan sólo 3 pasos y con ingredientes que seguro tienes en casa, puedes preparar estas chuletas ahumadas. Te sugerimos colar la salsa para que te quede súper tersa y sin grumos.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de Margarina Primavera® 400 g
  • 4 chuletas de cerdo ahumadas
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de rajas poblanas
  • 1 taza de crema
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de cilantro
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de rajas poblanas para decorar
  • suficiente de elote amarillo para decorar
  • suficiente de arroz para acompañar
  • suficiente de frijol para acompañar

Preparación

En un sartén agrega Margarina Primavera® y cocina las chuletas por ambos lados. Reserva.
Para la salsa: licúa la cebolla, el ajo, las rajas poblanas, la crema, el caldo de pollo, el cilantro, la sal y la pimienta.
En una ollita agrega Margarina Primavera® y cocina la salsa poblana por 15 minutos.
Sirve la chuleta, baña con la salsa poblana y decora con rajas y elote amarillo. Disfruta.
Acompaña con arroz y frijoles.

PRESENTACIÓN

Sirve la chuleta, baña con la salsa poblana y decora con rajas y elote amarillo.

TIPS

Te sugerimos colar la salsa para que te quede súper tersa y sin grumos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
312
kcal
16%
Carbohidratos
9.2
g
3.1%
Proteínas
34.5
g
69%
Lípidos
14.8
g
23%
Fibra dietética
2.9
g
5.8%
Azúcares
4.4
g
4.9%
Colesterol
88.6
mg
30%
Esha
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Calificaciones (1)
Gus O Cam
10/10/2019 09:01:49
Excelente y fácil de hacer

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