Chuletas de Puerco en Salsa Picosita

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Baja

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Del Fuerte

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Preparar esta receta de chuletas en salsa picosita de chipotle con crema en sólo dos pasos muy sencillos te tomará menos de 40 minutos. Se trata de unas chuletas cocinadas con cebolla y papas, acompañadas de una rica salsita cremosita hecha con Puré de Tomate con Chilpotle Del Fuerte®, lo que le da un toque especial al sabor de la carne. Puedes utilizar chuletas naturales o ahumadas, sólo recuerda que las chuletas naturales se tardan un poco más en cocinarse.

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Ingredientes

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1 cucharada de aceite vegetal
1 taza de cebolla, cortada en tiras
5 chuletas de cerdo
1 taza de Puré De Tomate Con Chilpotle Del Fuerte®, 210 gramos
1 taza de crema
2 tazas de papa, cambray cocida y cortada a la mitad
suficiente de perejil, finamente picado

Preparación

Calienta una sartén a fuego medio con el aceite, fríe la cebolla con las chuletas de cerdo hasta que se cocinen y se doren. Luego vierte el Puré de Tomate con Chilpotle del Fuerte® y la crema, e incorpora todos los ingredientes.

Añade las papas para que se cocinen con todos los ingredientes y sirve con arroz. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve las chuletas de cerdo con arroz.

TIPS

Puedes utilizar chuletas naturales o ahumadas, sólo recuerda que las chuletas naturales tardan un poco más en cocinarse.

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Chuletas de Puerco en Salsa Picosita

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Evelyn Barrera

26/01/2020 15:55:57

Quedó muy delicioso, y es muy fácil. Solo recomendaría cocer un poco las papas antes de vertir el puré, porque a mí parecer les faltó un poquito, pero es cuestión de gustos ^^