Inicio

Recetas

Carnes y Aves

Cerdos

Costillas de Cerdo

Costillas de Cerdo al Jengibre

william palomo

Recetas: 1

0 fotos

Sube tu Foto

Receta

Costillas de Cerdo al Jengibre

50 minutos

Media

6 porciones

william palomo

Esta es una receta casera muy sencilla pero a la vez impresionante, ya que las costillas de cerdo se perfuman con el sabor del jengibre haciendo de este platillo algo único y delicioso. No dejes de probarlo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

6 piezas de costilla de cerdo
3 cabezas de ajo
7 onzas de vinagre balsámico
7 onzas de vino tinto
10 onzas de jengibre
al gusto de sal de mar
14 onzas de agua
2 onzas de aceite de oliva

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Licúa los ajos.

Licúa o ralla el jengibre.

Marina las costillas con ajo y jengibre. Deja reposar por 20 minutos en el refrigerador con el recipiente tapado.

Sella las costillas en una sartén antiadherente con aceite.

Coloca las costillas en una cacerola.

Agrega el vino, el vinagre balsámico y el agua.

Hierve tapado por 30 minutos a fuego medio.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Costillas de Cerdo al Jengibre

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

281

kcal

14%

Carbohidratos

38.4

13%

Proteínas

4.2

8.3%

Lípidos

10.3

16%

Fibra dietética

6.5

13%

Azúcares

6.2

6.9%

Colesterol

0.0

0.0%

Califica esta Receta.

Calificaciones (4)

LAIS PEREZ BARRAZA

2017-10-31T12:21:45.00-06

EXQUISITO SABOR, DELICIOSO SR PALOMO

natalia morales mendoza

2017-10-31T12:14:32.00-06

DELICIOSA RECETA SR PALOMO

Sofi C M Ing

2017-10-29T09:34:39.00-06

Excelente receta.

william palomo

2017-10-28T20:17:52.00-06

Soy William Palomo, autor de esta receta. Realmente espero que todos la disfruten y que le saquen el máximo provecho... Próximamente mas tips de cocina