x
ImagenReceta
william

william palomo

PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Costillas de Cerdo al Jengibre

30 min
20 min
Media
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
Esta es una receta casera muy sencilla pero a la vez impresionante, ya que las costillas de cerdo se perfuman con el sabor del jengibre haciendo de este platillo algo único y delicioso. No dejes de probarlo.

Ingredientes

6 porciones
  • 6 piezas de costilla de cerdo
  • 3 cabezas de ajo
  • 7 onzas de vinagre balsámico
  • 7 onzas de vino tinto
  • 10 onzas de jengibre
  • al gusto de sal de mar
  • 14 onzas de agua
  • 2 onzas de aceite de oliva

    Preparación

    Licúa los ajos.
    Licúa o ralla el jengibre.
    Marina las costillas con ajo y jengibre. Deja reposar por 20 minutos en el refrigerador con el recipiente tapado.
    Sella las costillas en una sartén antiadherente con aceite.
    Coloca las costillas en una cacerola.
    Agrega el vino, el vinagre balsámico y el agua.
    Hierve tapado por 30 minutos a fuego medio.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    281
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    38.4
    g
    13%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.3%
    Lípidos
    10.3
    g
    16%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    6.2
    g
    6.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    LAIS PEREZ BARRAZA
    31/10/2017 12:21:45
    EXQUISITO SABOR, DELICIOSO SR PALOMO
    natalia morales mendoza
    31/10/2017 12:14:32
    DELICIOSA RECETA SR PALOMO
    Sofi C M Ing
    29/10/2017 09:34:39
    Excelente receta.
    william palomo
    28/10/2017 20:17:52
    Soy William Palomo, autor de esta receta. Realmente espero que todos la disfruten y que le saquen el máximo provecho... Próximamente mas tips de cocina

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Costillas de Cerdo Barbecue

    17 Comentarios

    Carne Polaca

    2 Comentarios

    Costillas de Cerdo a la Cerveza

    5 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD