Sorprende a tus seres queridos con ésta deliciosa receta de costillas de cerdo con puré de papa y vainilla. Es una receta muy fácil de hacer que te encantará. Las costillas de cerdo llevan una deliciosa marinada con especias, vino blanco y mostaza, una combinación perfecta con un rico puré de papa con vainilla. No dejes de hacerla.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Pela las papas y cuécelas en agua hirviendo con sal. Cuando estén cocidas, colócalas en un procesador y agrega la Leche Entera Santa Clara®, la mantequilla la sal y la pimienta.
Agrega las semillas de la vaina de vainilla y mezcla todo. Sazona las costillas con sal y pimienta.
En un tazón mezcla todos los ingredientes de la marinada y agrega las costillas de cerdo. Tapa y refrigera por 1 hora.
Precalienta el horno a 200°C y hornea las costillas de cerdo por 1 hora o hasta que esté cocido al centro.
Sirve las costillas junto con el puré de papa.
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