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Receta de Costillitas con Coca
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Costillitas con Coca

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Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora.
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Costillitas con Coca
Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora.

Ingredientes

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  • 500 gramos de costilla de cerdo
  • 3 chiles pasilla remojados y desvenados
  • 1 Coca Cola de 500 ml
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 cucharada de manteca de cerdo
  • 1/4 de taza de agua
  • sal y pimienta
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Costillitas con Coca

Preparación

Salpimentar la costilla y poner a sancochar con el agua, dejar hasta que evapore toda el agua.
Agregar la manteca y dejar dorar.
Moler los chiles con el ajo y la coca.
Agregar la salsa molida a la carne y dejar a fuego lento hasta que se termine de cocer y rectificar el sazón.
Yerania

Yerania Ramirez Ramos


TIPS

"Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora."

PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con una sopa de arroz blanca o roja."

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Calificaciones (2)
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
2015-08-24T22:09:09.00-06
costillas diferentes se ven muy buenas, vamos a probarlas
Nany C Glez
2015-07-11T18:55:37.00-06
A través de Android muy buena!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Costillitas con Coca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
498
kcal
25%
498 kcal
Carbohidratos
35.4
g
12%
35.4 g
Proteínas
35.6
g
71%
35.6 g
Lípidos
24.4
g
38%
24.4 g
Fibra dietética
4.0
g
8.0%
4.0 g
Azúcares
27.8
g
31%
27.8 g
Colesterol
101
mg
34%
101 mg
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