x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Costillitas con Coca
Receta

Costillitas con Coca

15 mins
30 mins
Baja
97
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora.

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de costilla de cerdo
  • 3 chiles pasilla, remojados y desvenados
  • 1 Coca Cola, de 500 ml
  • 1/2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de manteca de cerdo
  • 1/4 tazas de agua
  • sal, y pimienta

Preparación

Salpimentar la costilla y poner a sancochar con el agua, dejar hasta que evapore toda el agua.
Agregar la manteca y dejar dorar.
Moler los chiles con el ajo y la coca.
Agregar la salsa molida a la carne y dejar a fuego lento hasta que se termine de cocer y rectificar el sazón.

PRESENTACIÓN

Se puede acompañar con una sopa de arroz blanca o roja.

TIPS

Si se desea que la salsa quede un poco más espesa se puede agregar un jitomate cocido al licuar la salsa.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
24/08/2015 22:09:09
costillas diferentes se ven muy buenas, vamos a probarlas
Nany C Glez
11/07/2015 18:55:37
A través de Android muy buena!!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD