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Receta de Costillitas con Coca

Receta

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2

Costillitas con Coca

TIEMPO: 45 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4

Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora.

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Costillitas con Coca

Una manera diferente de comer las costillas con chile, con un sabor particular y delicioso. Ideal para cuando tienes invitados inesperados, ya que es muy rendidora.

Ingredientes

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500 gramos de costilla de cerdo
3 chiles pasilla remojados y desvenados
1 Coca Cola de 500 ml
1/2 diente de ajo
1 cucharada de manteca de cerdo
1/4 de taza de agua
sal y pimienta

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Costillitas con Coca

Preparación

Salpimentar la costilla y poner a sancochar con el agua, dejar hasta que evapore toda el agua.

Agregar la manteca y dejar dorar.

Moler los chiles con el ajo y la coca.

Agregar la salsa molida a la carne y dejar a fuego lento hasta que se termine de cocer y rectificar el sazón.

YERANIA

YERANIA RAMIREZ RAMOS

Receta: 9
Nivel:

TIPS

"Si se desea que la salsa quede un poco más espesa se puede agregar un jitomate cocido al licuar la salsa."

PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con una sopa de arroz blanca o roja."

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Costillitas con Coca

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Calificaciones (2)

Maria Alejandra Maria Alejandra

2015-08-24T22:09:09.00-06

costillas diferentes se ven muy buenas, vamos a probarlas

nancy carbajal gonzalez

2015-07-11T18:55:37.00-06

A través de Android muy buena!!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Costillitas con Coca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

498

kcal

25%

Carbohidratos

35.4

g

12%

Proteinas

35.6

g

71%

Lípidos

24.4

g

38%

Fibra dietética

4.0

g

8.0%

Azúcares

27.8

g

31%

Colesterol

101

mg

34%

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