Name: Costillitas de Puerco en Adobo
Prep time: 15 mins
Cook time: 25 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo de costilla de cerdo; 50 gramos de chile guajillo; 1/2 barras de achiote; 1 naranja, el jugo; 1/2 tazas de vinagre; piñas