x
Vanessa

Vanessa Cruz

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Hot Dog Poblano y Salsa de Tomatillo

20 mins
Baja
8
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba estos hot dogs tan originales con chile poblano y una salsa verde de tomatillo muy rica.
Conoce más sobre Vanessa Cruz

Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 chiles poblanos, en rajas
  • 1 cebolla, en rebanadas
  • 6 salchichas, las de tu preferencia
  • 1 taza de salsa verde
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, picado finamente
  • 6 panes para hot dog
  • 2 onzas de queso monterrey, jack picante en rebanadas delgadas
  • quesos cotija, o queso feta desmoronado

Preparación

Calienta el aceite de oliva en un sartén a fuego medio. Agrega las rajas de chile poblano y la cebolla, agrega sal al gusto y cocina hasta que esté la cebolla acitronada y las rajas suaves, como 10 minutos.
Reserva el chile y en el mismo sartén calienta las salchichas agregando agua hasta cubrirlas. Deja hervir el agua y cocina por 5 minutos.
Aparte, combina la salsa verde con el cilantro.
Precalienta un horno eléctrico a temperatura media. Coloca una salchicha dentro de un pan para hot dog. Colócalos en una bandeja con papel encerado y cubre con las rebanadas de queso monterrey.
Hornea hasta que se derrita el queso. Saca el horno, agrega a cada hot dog un poco de la preparación de cebolla que hiciste, añade un poco de la salsa y espolvorea el queso que hayas elegido.

PRESENTACIÓN

Sirve caliente y al momento.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Hot Dogs 4 Ways

1 Comentarios

Hot Dog con Nachos

2 Comentarios

Hot Dog Picante con Blue Cheese

1 Comentarios

Chili Dog

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Warning: Illegal string offset 'placementId' in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116