Prueba unos hot dogs mexicanos con elote, queso feta y un poco de chile, muy ricos para botana o por puro antojo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un sartén cocina el elote hasta dorar ligeramente. Agrega el aceite de oliva con la cebolla y cocina hasta que esté suave y transparente.
Sazona la preparación con sal y pimienta. Agrega la mayonesa y el jugo de limón. Reserva.
Prepara los hot dogs, primero el pan, después la salchicha y agrega la cantidad que gustes de la preparación anterior.
Espolvorea el queso que hayas elegido y también el chile en polvo al gusto.
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