Lorenza Ávila

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Receta

Hot Dogs Gourmet

Name: Hot Dogs Gourmet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 piezas de chorizo español; 6 rebanadas de queso manchego; 1/4 de pieza de cebolla caramelizada; 6 piezas de pan para hot dog con ajonjoli; 6 piezas de chile serrano toreados

15 minutos

Baja

6 porciones

Lorenza Ávila

Sensacionales hot dogs gourmet para que tus invitados queden encantados con un bocadillo de chorizo español, mostaza antigua y un poco de queso manchego.

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Ingredientes

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6 piezas de chorizo español
6 rebanadas de queso manchego
1/4 de pieza de cebolla caramelizada
6 piezas de pan para hot dog con ajonjoli
6 piezas de chile serrano toreados

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Preparación

Cocina el chorizo español en una sartén o a la parrilla. Cuando se hayan terminado de cocinar cubre con una rebanada de queso manchego. Cuando esté derretido el queso saca del sartén.

En la misma sartén prepara los chiles y la cebolla con aceite. Espolvorea un poco de pimienta y sal. Sirve como acompañamiento.

Prepara los hot dogs, primero el pan, después el chorizo con el queso derretido. Sirve.