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Lorenza Ávila
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Receta

Hot Dogs Gourmet

15 minutos
Baja
6 porciones
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Sensacionales hot dogs gourmet para que tus invitados queden encantados con un bocadillo de chorizo español, mostaza antigua y un poco de queso manchego.
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Ingredientes

  • 6 piezas de chorizo español
  • 6 rebanadas de queso manchego
  • 1/4 de pieza de cebolla caramelizada
  • 6 piezas de pan para hot dog con ajonjoli
  • 6 piezas de chile serrano toreados

    Preparación

    Cocina el chorizo español en una sartén o a la parrilla. Cuando se hayan terminado de cocinar cubre con una rebanada de queso manchego. Cuando esté derretido el queso saca del sartén.
    En la misma sartén prepara los chiles y la cebolla con aceite. Espolvorea un poco de pimienta y sal. Sirve como acompañamiento.
    Prepara los hot dogs, primero el pan, después el chorizo con el queso derretido. Sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con chiles toreados y cebolla caramelizada.

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