x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Carnitas Estilo Sonora
Receta

Carnitas Estilo Sonora

15 min
1 h 30 min
Media
42
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es ideal para una reunión familiar ya que es muy rendidora además de económica. Prepara unos deliciosos taquitos, acompaña con guacamole y salsa de tomatillo verde.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 2 jugos de naranja
  • 1 litro de leche entera
  • 1 kilo de manteca de cerdo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • sal al gusto
  • 500 mililitros de agua

    Preparación

    Pon el lomo en una olla grande con todos los ingredientes y deja cocer por 1 hora y media o hasta que la carne esté cocida. Procura no sobrecocerla para que no se reseque.
    Una vez cocida, corta en cubos medianos.
    Coloca los cubos de carne en un sartén plano y grande. Dóralos y añade un poco de caldo de la cocción.
    Sirve con tortillas de maíz, acompaña de un delicioso guacamole y una salsa de tomatillo verde.

    TIPS

    Si deseas puedes agregar cueritos.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1493
    kcal
    75%
    Carbohidratos
    1.8
    g
    0.6%
    Proteínas
    29.0
    g
    58%
    Lípidos
    152
    g
    234%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    224
    mg
    75%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Ángeles Figueroa
    26/11/2015 09:22:40
    A través de Android Sólo quiero saber la cantidad de jugo; 2 litros?

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Tacos Enchilados de Carnitas

    Tacos Enchilados de Carnitas

    2 Comentarios
    Receta de Hot Dogs 4 Ways

    Hot Dogs 4 Ways

    1 Comentarios
    Receta de Lomo de Cerdo a la Mostaza

    Lomo de Cerdo a la Mostaza

    0 Comentarios
    Receta de Tostadas Sonorenses

    Tostadas Sonorenses

    0 Comentarios
    Receta de Carnitas de Cerdo Hechas en Casa

    Carnitas de Cerdo Hechas en Casa

    20 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD