x
Knorr

Knorr

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Cerdo Encacahuatado
Knorr
Knorr

Knorr

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Cerdo Encacahuatado
Receta

Cerdo Encacahuatado

15 min
Baja
48
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Para que tengas un menú original en tu comida prueba en hacer esta receta original de cerdo encacahuatado.
Conoce más sobre Knorr

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cubo de Knorr® Sazonador de Tomate
  • 1 cucharadita de manteca de cerdo
  • 3/4 de taza de cacahuate sin sal
  • 2 piezas de tortillas de maíz
  • 1 cucharadita de chile piquín seco
  • 2 dientes de ajo
  • 1/8 de cucharadita de comino en polvo
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra en polvo
  • 1 pizca de semilla de cilantro en polvo
  • 450 gramos de lomo de cerdo en medallones

    Preparación

    En un sartén a fuego medio sin aceite, dorar las tortillas hasta que queden crujientes.
    En el mismo sartén tostar los cacahuates, chile y el ajo.
    Remojar el chile en 1 taza de agua caliente hasta que se suavice y licuar con el resto de los condimentos.
    Fundir la manteca en el sartén y freír los medallones de cerdo hasta que tomen un color dorado.
    Incorporar la mezcla de cacahuate, agregar Knorr® Sazonador de Tomate y reducir el fuego.
    Dejar cocinar por 10 minutos. Si se desea puede usar pollo en lugar de cerdo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    595
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    10.1
    g
    3.4%
    Proteínas
    37.0
    g
    74%
    Lípidos
    47.4
    g
    73%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.5%
    Azúcares
    1.9
    g
    2.2%
    Colesterol
    94.5
    mg
    31%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Anónimo
    02/07/2015 14:17:59
    Hola Ma Vergenes, las tortillas las tienes que licuar con el resto de los ingredientes y el chile que se remoja en agua caliente efectivamente es el piquin de esta manera sera mas fácil que lo licues. Saludos.
    Anónimo
    06/05/2015 13:30:01
    Duda Que hago con las tortillas? Que Chile se tiene que cocer en agua caliente? El piquin
    Anónimo
    02/07/2013 12:49:05
    como he hecho pollo se que esta rica con cerdo pues no hay critica
    Vianey Bautista
    23/06/2013 03:22:56
    se ve apetitosa Parece facil y esta muy sencila

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD