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Michel Aguilar Cob

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Receta de Lomitos
Michel

Michel Aguilar Cob

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Receta
1

Lomitos

20 minutos
Media
porciones 5
1
Esta es una de mis comidas favoritas, es una receta que ha pasado de generación en generación en mi familia. Es muy sencilla de hacer, simplemente es asar el lomo, agregar el jitomate y permitir que se cueza la mezcla. Te va a encantar.
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Lomitos
Esta es una de mis comidas favoritas, es una receta que ha pasado de generación en generación en mi familia. Es muy sencilla de hacer, simplemente es asar el lomo, agregar el jitomate y permitir que se cueza la mezcla. Te va a encantar.

Ingredientes

  • 2 kilos de lomo de cerdo
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 jitomate
  • 500 mililitros de aceite

Preparación

Cortas el lomo en de cerdo en cuadritos y lo pones a dorar durante 15 a 20 minutos.
Licuas todos los tomates, los agregas a medio cocer e incorporas el aceite y el consomé de pollo.
Deja cocer por unos 20 minutos.

PRESENTACIÓN

Puedes adornar con huevo en juliana.

TIPS

Esta es una de mis comidas favoritas, es una receta que ha pasado de generación en generación en mi familia. Es muy sencilla de hacer, simplemente es asar el lomo, agregar el jitomate y permitir que se cueza la mezcla. Te va a encantar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1965
kcal
98%
Carbohidratos
2.0
g
0.7%
Proteínas
92.5
g
185%
Lípidos
181
g
278%
Fibra dietética
0.6
g
1.2%
Azúcares
1.3
g
1.5%
Colesterol
336
mg
112%
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