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Receta de Lomo de Cerdo a la Cerveza
Receta

Lomo de Cerdo a la Cerveza

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Este lomo de cerdo a la cerveza es fácil de hacer y tiene un sabor realmente exquisito. ¡No te lo pierdas!
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

6 porciones
  • 3/4 tazas de aderezo italiano
  • 2 lomos de cerdo
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 jalapeño, finamente picado
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cerveza

Preparación

Calentar 1/4 de taza del aderezo en un sartén grande a fuego medio. Agregar el lomo de cerdo y cocinar hasta que se dore por ambos lados. Sacar del sartén.
Colocar en el sartén 1/2 taza del aderezo restante, la cebolla, el jalapeño y el ajo, acitronar. Incorporar la cerveza hasta que hierva, regresar el lomo de cerdo en el sartén y reducir el fuego a medio-bajo. Cocinar por 20 min o hasta que esté completamente cocido.
Servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Fernando Torres Btta
20/08/2020 12:22:21
Se ve delicioso! Que tipo de cerveza sería la adecuada?
Olga Lydia Corpus Saucedo
21/04/2014 23:23:52
se ve muy rico lo pienso hacer muy pronto, espero que me quede sabroso

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