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Receta de Solomillo de Cerdo Glaseado con Queso Azul y FAGE
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1

Solomillo de Cerdo Glaseado con Queso Azul y FAGE

30 minutos
Baja
porciones 2
1
Receta de solomillo de cerdo glaseado con queso azul y FAGE. Prueba esta deliciosa forma de complementar el solomillo de cerdo y sorprende a tus invitados.

Ingredientes

  • 2 piezas de solomillo de cerdo
  • 1 paquete de espinaca
  • 1/4 de taza de queso azul rallado
  • 1/2 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 2 cucharadas de pan rallado fresco
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

    Preparación

    Mezcle el queso azul, el pan rallado y el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% en un recipiente.
    Sazonar el solomillo de cerdo con sal y pimienta, sellar en una sartén caliente. Asar en el horno caliente hasta que esté ligeramente rosado, dejar reposar durante 10 minutos.
    En un sartén aparte cocinar las espinacas.
    Poner las espinacas en el plato y encima la carne de cerdo rebanada. Colocar la mezcla de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% en la parte superior y glasear en una parilla caliente hasta que se dore.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    324
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    14.3
    g
    4.8%
    Proteínas
    14.3
    g
    29%
    Lípidos
    23.8
    g
    37%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.1%
    Azúcares
    4.7
    g
    5.2%
    Colesterol
    27.6
    mg
    9.2%
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