x
Sophia

Sophia Rivera

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pierna al Horno Adobada
Receta

Pierna al Horno Adobada

1 h 30 min
Media
63
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta fácil y deliciosa, prueba esta receta de pierna al horno adobada, no vas a creer lo fácil que se hace y lo rica que queda.
Conoce más sobre Sophia Rivera

Ingredientes

8 porciones
  • 1 pierna de cerdo
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1 bote de salsa de adobo
  • 2 tazas de espinaca
  • 50 gramos de mantequilla

    Preparación

    La pierna se limpia y se estría con un cuchillo filoso, cortando de medio centímetro de profundidad las estrías, formando rombos sobre toda la superficie de la parte más grasosa.
    Se unta la pierna con la salsa de adobo y se hornea a 160°C, calculando 1 hora por kilo, se baña frecuentemente. Transcurrido el tiempo de horno, se deja reposar antes de rebanar.
    En un sartén cocinar las espinacas con la mantequilla, sal y pimienta. Servir la pierna en la cama de espinacas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1844
    kcal
    92%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    199
    g
    399%
    Lípidos
    109
    g
    168%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    673
    mg
    224%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD