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Receta

Chicken Georgia

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Delicioso platillo de pollo con hongos y un toque de queso mozzarella derretido; un manjar para consentir a chicos y grandes en casa. Es una manera diferente de preparar unas milanesas de pollo. No lo dejes pasar.

Ingredientes

  • 2 tazas de hongo
  • 2 tazas de queso mozzarella
  • 4 milanesas de pollo
  • 1/2 taza de crema batida
  • 1 echallot picado

    Preparación

    En una caserola precalentarla y agregar 5 pedasitos de margarina.
    Después agregar el echallot picado y dejar que se cocine por 2 minutos.
    Luego incorporar los hongos y cocinarlos por 1 minuto.
    Después poner las pechugas de pollo encima a modo que se cocinen.
    Y ya después que tu pollo esta cocinado agregar la 1/2 taza de crema y las 2 tazas de queso mozzarella y dejar que se derrita tu queso y sazonar al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorarlo con cilantro encima.

    TIPS

    Para disfrutarlo mas sirvelo recien salido.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    849
    kcal
    42%
    Carbohidratos
    41.4
    g
    14%
    Proteínas
    46.3
    g
    93%
    Lípidos
    55.6
    g
    86%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    5.6
    g
    6.2%
    Colesterol
    163
    mg
    54%
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