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Carnes y aves

Chop suey

catherine diaz vargas

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catherine diaz vargas

Chop Suey

Name: Chop Suey
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 1/2 kilo de pechuga de pollo; 1/2 kilo de carne de cerdo; 1 taza de camarón; 1 pepino; 1 taza de calabacita; 1 taza de brócoli; 1 taza de coliflor; 1 cebolla cabezona; 1 diente de ajo; 1/2 taza de zanahoria; 1 taza de habichuela; 1 taza de pimiento morrón rojo, verde y amarillo; 1/2 taza de salsa de soya; 4 cucharadas de margarina; 2 cucharadas de aceite de oliva