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Receta de Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa
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Receta de Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa
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Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 25% menos calorías y 53% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Conoce más sobre PAM

Ingredientes

6 porciones
  • PAM® Original aceite de canola en aerosol
  • 750 gramos de chuleta de pavo
  • 3/4 de taza de frambuesa
  • 3 cucharaditas de chile chipotle molidos
  • 1 cucharadita de perejil finamente picado
  • 1 cucharadita de cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 taza de yoghurt natural sin azúcar
  • 1 cucharadita de consomé en polvo
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Tradicional, cocinar la cebolla, el ajo, las frambuesas, el chipotle, agregarle el yogurt previamente tibio para evitar que se corte, sazonar con el consomé de pollo y salpimentar
    Aparte rociar un sartén con un disparo de PAM® Tradicional y cocinar las chuletas por ambos lados

    PRESENTACIÓN

    Servirlas bañadas de la salsa.

    TIPS

    Las frambuesas deben madurar en la planta, para tener todo su valor nutritivo. En cuanto son arrancadas, a las pocas horas empieza a perder sabor y aroma.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    320
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    11.6
    g
    3.9%
    Proteínas
    37.2
    g
    74%
    Lípidos
    13.1
    g
    20%
    Fibra dietética
    2.0
    g
    4.0%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.9%
    Colesterol
    109
    mg
    36%
    Esha
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