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Receta de Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa
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Receta de Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa
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Chuleta de Pavo en Salsa de Frambuesa

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 25% menos calorías y 53% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Ingredientes

6 porciones
  • Pam® Original, aceite de canola en aerosol
  • 750 gramos de chuleta de pavo
  • 3/4 tazas de frambuesa
  • 3 cucharaditas de chile chipotle, molidos
  • 1 cucharadita de perejil, finamente picado
  • 1 cucharadita de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo, finamente picado
  • 1 taza de yoghurt natural sin azúcar
  • 1 cucharadita de consomé en polvo
  • sal
  • pimientas

Preparación

Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Tradicional, cocinar la cebolla, el ajo, las frambuesas, el chipotle, agregarle el yogurt previamente tibio para evitar que se corte, sazonar con el consomé de pollo y salpimentar
Aparte rociar un sartén con un disparo de PAM® Tradicional y cocinar las chuletas por ambos lados

PRESENTACIÓN

Servirlas bañadas de la salsa.

TIPS

Las frambuesas deben madurar en la planta, para tener todo su valor nutritivo. En cuanto son arrancadas, a las pocas horas empieza a perder sabor y aroma.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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