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Receta de Chuletas Barbecue
Receta

Chuletas Barbecue

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Una rica receta para acompañar una noche con amigos. Ideal para ver un partido de futbol o para una fiesta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 chuletas de cerdo
  • 1 lata de jitomate
  • 1/2 tazas de vinagre blanco
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1/4 tazas de agua
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de chile piquín
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebollas, picada
  • 2 dientes de ajo

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Caliente el aceite en un sartén a fuego medio.
Cocine las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados, retírelas del sartén y colóquelas en un refractario grande.
Dore la cebolla y el ajo en el sartén por 5 minutos.
Agregue el resto de los ingredientes y deje hervir por 5 minutos.
Vierta la salsa sobre las chuletas, tape con papel aluminio y hornee por 60 minutos.

PRESENTACIÓN

En el momento de servir ponga las chuletas en un platón y ponga el sobrante de la salsa en un plato pequeño de vidrio.

TIPS

Esta salsa se puede utilizar para aderezar alitas de pollo, fajitas de pollo y chuletas de cordero.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Alex Melgar
26/03/2014 19:19:29
A través de iOS Una reseta muy fácil y deliciosa
Anónimo
23/07/2013 13:43:03
delicioso exelente y rico
Fam Melchor
12/06/2013 16:21:06
que rico se me antoja para un día de campo en el jardín gracias
Tiky Venegas
09/03/2013 13:50:31
un platillo facil de preparar y muy delicioso!!
Cony Contreras
13/02/2013 11:54:08
facil y rapida excelente una receta para salir de cualquier compromiso

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