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Receta de Chuletas en Salsa de Naranja
Elizabeth

Elizabeth Valenzuela

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Receta
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Chuletas en Salsa de Naranja

75 minutos
Media
porciones 4
1
Exquisita combinación de sabores que deleitan tu paladar. El salado sabor de las chuletas acompañado de la salsa dulce de naranja es perfecto, ya que se tendrá el balance perfecto de sabores en cada bocado. Prepára esta rica receta y lúcete como la gran chef que eres.
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Chuletas en Salsa de Naranja
Exquisita combinación de sabores que deleitan tu paladar. El salado sabor de las chuletas acompañado de la salsa dulce de naranja es perfecto, ya que se tendrá el balance perfecto de sabores en cada bocado. Prepára esta rica receta y lúcete como la gran chef que eres.

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • 4 cucharadas de aceite Mazola Oliva y Soya
  • 2 naranjas
  • 1 cucharada de Cointreau o curacao
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta

Preparación

Salpimenta las chuletas una hora antes de cocinar.
En una sartén calienta el aceite Mazola Oliva y Soya y fríe las chuletas por tandas. Alrededor de 5 minutos por cada lado.
Tapa y reserva.
Pela una naranja y córtala en rodajas. Extrae el jugo de la otra. En la misma sartén donde freíste las chuletas fríe las rodajas de naranja, con cuidado para que no pierdan la forma. Escurre.
Agrega el jugo de naranja y el licor, calienta moviendo con una cuchara de madera. Reserva

PRESENTACIÓN

Monta las chuletas sobre unas rodajas de naranja y salsea; puedes decorar con tomillo fresco.

TIPS

Exquisita combinación de sabores que deleitan tu paladar. El salado sabor de las chuletas acompañado de la salsa dulce de naranja es perfecto, ya que se tendrá el balance perfecto de sabores en cada bocado. Prepára esta rica receta y lúcete como la gran chef que eres.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
415
kcal
21%
Carbohidratos
13.2
g
4.4%
Proteínas
33.0
g
66%
Lípidos
25.3
g
39%
Fibra dietética
2.7
g
5.4%
Azúcares
10.5
g
12%
Colesterol
87.6
mg
29%
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