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Karina Leon

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Receta de Chuletas en Salsa de Tomatillo
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Karina Leon

Receta de Chuletas en Salsa de Tomatillo
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Receta de Chuletas en Salsa de Tomatillo
Receta
2

Chuletas en Salsa de Tomatillo

60 minutos
Media
6 porciones
4
Una rica comida para compartir en familia, esta receta de chuletas en salsa de tomatillo le encantarán a los niños y a los grandes, es un buen platillo para preparar y variar la comida de todos los días.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de chuleta de cerdo o res
  • 1/2 kilo de tomate verde
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 pieza de ajo
  • cominos al gusto
  • sal
  • pimientas
  • 2 piezas de chile jalapeño en escabeche

    Preparación

    En una sartén con aceite caliente dorar las chuletas, sazonar con sal y pimienta.
    Cocer en agua los tomates con los chiles y el ajo.
    Picar en rodajas la cebolla ya que estén cocidos los tomates licuar todo con sal y el comino.
    Cuando las chuletas esten doradas vaciarles las cebolla picada y dorarla un poco.
    Ya que este todo licuado bañar las chuletas con la salsa que se preparó.

    TIPS

    Puedes acompañar con arroz rojo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    190
    kcal
    9.5%
    Carbohidratos
    4.9
    g
    1.6%
    Proteínas
    23.0
    g
    46%
    Lípidos
    8.4
    g
    13%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.1%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.6%
    Colesterol
    60.8
    mg
    20%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Janeth Hernandez Miranda
    2017-11-13T05:22:44.00-06
    Muy rápido y facil
    karla marquez
    2017-05-29T14:26:26.00-06
    Fácil, rápido y algo diferente a mi menu
    Solange Salgado
    2014-03-10T11:24:12.00-06
    facil y rapido de preparar me encanto la receta me quedo esquisitooo gracias
    Adalid Blanco
    2013-11-08T17:19:32.00-06
    mmm bueno yo en lugar de chiles en escabeche utilice chiles serranos y queda rico
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