x
ImagenReceta
Pablo

Pablo Laris
PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Conejo al Vino Tinto
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Conejo al Vino Tinto

40 min
Baja
6
Rico conejo marinado con vino tinto y verduras, es un platillo muy exótico pero es una buena manera de preparar el conejo. se recomienda acompañar con verduras, sino puedes acompañarlo con arroz o unos champiñones.
Pablo

Pablo Laris
Sube tu foto
Colecciones
2
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Conejo al Vino Tinto
Rico conejo marinado con vino tinto y verduras, es un platillo muy exótico pero es una buena manera de preparar el conejo. se recomienda acompañar con verduras, sino puedes acompañarlo con arroz o unos champiñones.

Ingredientes

Modificar
  • 1 pieza de conejo de 2 kilos aproximadamente
  • 2 piezas de cebolla
  • 2 piezas de poro
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1 litro de vino tinto
  • 1 pieza de jitomate
  • sal y pimienta
  • harinas
  • laureles
  • 2 cucharadas de aceite
  • consomés de carne
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Conejo al Vino Tinto
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Marina el conejo durante una noche entera previamente limpio con la mitad de las verduras picadas, laurel salpimientado.
Separar el conejo y esparcir harina sobre él hasta lograr una capa delgada.
Salpimientar y freír con las dos cucharadas de aceite hasta lograr que consiga un color dorado.
Retirar y separar.
Salpimientar y saltear las verduras restantes colocando el vino y verduras utilizadas para marinar.
Añadir el tomate finamente picado en cubos y dejar cocinar por 2-3 minutos.
Agregar el caldo de carne y calentar.
Añadir el conejo a la mezcla y esperar a que se encuentre en su punto.
Retirar y servir.
Pablo

Pablo Laris

TIPS

"Esta receta se puede acompañar con unos champiñones salteados en la mezcla o rellenos de queso."

PRESENTACIÓN

"Servir la pieza de conejo con un poco de verduras y colar un poco de la mezcla sobre la carne para afinar el sabor."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Conejo al Vino Tinto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
181
kcal
9.1%
181 kcal
Carbohidratos
4.3
g
1.4%
4.3 g
Proteinas
0.1
g
0.2%
0.1 g
Lípidos
4.7
g
7.3%
4.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Peras Pochadas al Vino Tinto

Peras Pochadas al Vino Tinto

1 Comentarios
Receta de Gelatina de Vino Tinto con Fresas

Gelatina de Vino Tinto con Fresas

0 Comentarios
Receta de Guisado de Carne al Vino Tinto

Guisado de Carne al Vino Tinto

0 Comentarios
Receta de Pollo en Vino Tinto

Pollo en Vino Tinto

0 Comentarios
Receta de Conejo al Vino Blanco

Conejo al Vino Blanco

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD