Costillas de cerdo preparadas con mermelada de chabacano para darles un toque dulce.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Mezclar la catsup, mermelada, salsa inglesa, salsa de soya y jugo Maggie.
Una vez este todo mezclado, se le unta a las costillas de cerdo previamente lavadas. Se deja marinar de una a dos horas en el refrigerador.
Se ponen las costillas en un refractario tapado con papel de aluminio y se meten al horno unos 40 minutos a una hora.
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