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Receta de Costillitas de Cerdo con Papas Asadas
Receta

Costillitas de Cerdo con Papas Asadas

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Deleita a tu familia con esta espectacular receta de costillitas en salsa dulce de Puré de Tomate Natural del Fuerte®, que además de exquisita es muy fácil de preparar. ¡Con las papas asadas será la combinación perfecta!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 kilos de costilla de cerdo, cortadas en trozos
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1 taza de Puré De Tomate Natural Del Fuerte®
  • 2 cucharadas de salsa tabasco
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 cucharadas de cebolla
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de jugo Maggi
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de mejorana
  • 2 hojas de laurel
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 kilo de papa cambray
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 rama de romero
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Agrega en una charola las costillas de cerdo cortadas, úntalas con aceite y un poco de pimienta y reserva.
Mezcla perfectamente los ingredientes de la marinada. Agrega la mezcla a las costillitas y úntala bien.
Hornea las costillitas durante 30 minutos barnizando bien con la marinada para que no se sequen.
En una charola agrega las papas mezcladas con el aceite, las ramitas de romero, sazona, y hornea durante 30 minutos más hasta que estén bien cocidas las papas y suaves.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Eddie Wong
13/05/2020 03:25:15
vhnjj
Cessi Guevara
14/05/2019 22:41:24
Alguien me puede decir que es mejorana?
Orlando Rios
07/02/2019 14:01:38
Fácil y sabrosas
Betzabé Acosta
12/06/2018 19:36:05
Recomendación: cambiar salsa Tabasco por chile de árbol

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