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Receta de Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano
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Receta de Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano
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Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano

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No vas a creer lo fácil que es hacer crepas caseras son perfectas para sorprender a tu persona favorita, y la combinación del pollo con las setas y la cremosa salsa de poblano te encantarán.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
  • 1/2 cebollas, fileteada
  • 100 gramos de seta, cortadas en tiritas
  • 2 tazas de pechuga de pollo, deshebrada
  • 1 Knorr® Crema De Poblano, para la salsa
  • 1 taza de queso oaxaca, picado finamente, para la salsa
  • 8 crepas

Preparación

Derretir la Margarina Primavera® en una sartén de teflón y sofreír la cebolla con las setas hasta que se suavicen y doren ligeramente.
Agregar el pollo y sazonar con 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo; reservar.
Para la salsa, calentar Knorr® Crema de Poblano con las rajas a fuego bajo y una vez que suelte el hervor, retirar del fuego.
Calentar las crepas y rellenar con la mezcla de pollo; repartirlas en cada plato y bañar con la salsa.
Añadir el queso por encima y servir.

TIPS

Colocar todas las crepas con salsa en un refractario, agregar el queso por encima y hornear a 180°C por 10 minutos o hasta gratinar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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