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Receta de Delicioso Pollo a la Cacerola
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Receta de Delicioso Pollo a la Cacerola
Cecy Reyes
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Delicioso Pollo a la Cacerola

40 min
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Si no tienes mucho tiempo de cocinar, pero quieres hacer algo rico y rendidor, este pollo a la cacerola es perfecto, lleva piezas de pollo y una mezcla de zanahoria con papa, que además de ser saludable, te dará energía todo el día.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina con Sal
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 pieza de cebolla fileteada
  • 2 piezas de papa en cubos medianos
  • 2 piezas de zanahoria pelada y en trozos
  • 1 pieza de jitomate en cubos grandes
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza de agua
  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo

    Preparación

    Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
    Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
    Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
    Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
    Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
    Servir.

    TIPS

    Procurar que las verduras tengan el mismo tamaño para asegurar una cocción pareja.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    53.6
    kcal
    2.7%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    5.9
    g
    9.1%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (10)
    Naxiely Santiago
    04/04/2019 16:03:54
    Fácil y rico!
    brisa reyes Galicia
    27/02/2019 18:03:46
    Muy rico , basil , Nutritivo y económica , las ojas de laurel le dan un sabor unico
    stephanya Michel
    25/11/2018 00:44:54
    Muy buena
    Trini Cervantes
    11/09/2018 16:49:09
    Me parece rapido y nutritivo
    Mairim Rami
    14/05/2018 12:45:18
    Riquísimo
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