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Receta de Delicioso Pollo a la Cacerola
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Delicioso Pollo a la Cacerola

40 mins
30 mins
Baja
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Si no tienes mucho tiempo de cocinar, pero quieres hacer algo rico y rendidor, este pollo a la cacerola es perfecto, lleva piezas de pollo y una mezcla de zanahoria con papa, que además de ser saludable, te dará energía todo el día.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo sin hueso, y sin piel
  • 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/2 cebollas, fileteada
  • 2 papas, en cubos medianos
  • 2 zanahorias, pelada y en trozos
  • 1 jitomate, en cubos grandes
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza de agua
  • 2 cubos de Knorr® suiza caldo de pollo

Preparación

Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
Servir.

TIPS

Procurar que las verduras tengan el mismo tamaño para asegurar una cocción pareja.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
83.5
kcal
4.18%
Carbohidrato, por diferencia
4.9
g
1.63%
Proteína
9.7
g
19.4%
Lípido total (grasa)
2.7
g
4.15%
100
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Calificaciones (14)
Karen Rodriguez
12/10/2020 16:00:10
Fácil, económica y rápida. GRACIAS
eunice valdez
17/04/2020 12:38:07
Me quedo delicioso ! ♥️🙏🏼
Cheff Sanjuan
10/12/2019 21:49:54
Gracias exquisito
Goretti Sandoval
10/11/2019 13:29:03
Excelente receta =) fácil y sencilla y quedo deliciosa, gracias =)
Naxiely Santiago
04/04/2019 16:03:54
Fácil y rico!
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