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Marilyn Beyda

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Receta de El Pavo al Horno Mas Facil
Receta

El Pavo al Horno Mas Facil

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Riquísimo pavo al horno. Es muy fácil de preparar y muy rápido de hacer.
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Ingredientes

10 porciones
  • 5 kilos de pavo ahumado
  • 1 barrita de mantequilla sin sal
  • 2 naranjas, en jugo
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 taza de mostaza
  • 5 cerezas en almíbar

Preparación

Se descongela el pavo desde un día antes y se marina en una bolsa de plástico especial para hornearlo. En la marinada se pone el jugo de piña, la mostaza, el jugo de naranja y la mantequilla derretida. Se decora el pavo con las rebanadas de piña detenidas por unas cerezas con un palillos.
Después de marinarlo por lo menos 2 horas se pasa la bolsa con el pavo en una charola grande para el horno y se hacen unos cortecitos en la parte superios del plástico, para evitar se rompa con el calor.
Se hornea unas 3 horas. Esto depende del tamaño del pavo, y siempre vienen instrucciones para el tiempo que se necesita.
Una vez listo se quita de la bolsa y se sirve en un platón grande.

PRESENTACIÓN

Se pone entero en el platón que va a la mesa, y se rebana en frente de todos. (A todo el mundo le gusta ver rebanar un pavo!).La piña y las cerezas le dan un toque navideño.

TIPS

Es muy fácil rebanarlo con un cuchillo eléctrico

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Cinthya García
29/12/2018 20:22:54
A prepararlo!
Ave Fenix Nelly D Pérez
21/12/2018 21:37:25
Asi lo hare gracias por compartir la receta y compartir la tabla de cocción
Maria Ter
13/12/2017 14:21:21
Lo prepararé y le agregaré panceta... muchas gracias...Felices Fiestas
Grecia Gallegos
24/11/2015 19:47:04
duda?? este pavo no es crudo verdad??? 
Anónimo
28/12/2013 13:26:07
se ve bueno. no tengo critica.
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