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Marilyn Beyda
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Receta de El Pavo al Horno Mas Facil
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Receta
1

El Pavo al Horno Mas Facil

180 minutos
Baja
10 porciones
5
Riquísimo pavo al horno. Es muy fácil de preparar y muy rápido de hacer.

Ingredientes

  • 5 kilos de pavo ahumado
  • 1 barrita de mantequilla sin sal
  • 2 piezas de naranja en jugo
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 taza de mostaza
  • 5 cerezas en almíbar

    Preparación

    Se descongela el pavo desde un día antes y se marina en una bolsa de plástico especial para hornearlo. En la marinada se pone el jugo de piña, la mostaza, el jugo de naranja y la mantequilla derretida. Se decora el pavo con las rebanadas de piña detenidas por unas cerezas con un palillos.
    Después de marinarlo por lo menos 2 horas se pasa la bolsa con el pavo en una charola grande para el horno y se hacen unos cortecitos en la parte superios del plástico, para evitar se rompa con el calor.
    Se hornea unas 3 horas. Esto depende del tamaño del pavo, y siempre vienen instrucciones para el tiempo que se necesita.
    Una vez listo se quita de la bolsa y se sirve en un platón grande.

    PRESENTACIÓN

    Se pone entero en el platón que va a la mesa, y se rebana en frente de todos. (A todo el mundo le gusta ver rebanar un pavo!).La piña y las cerezas le dan un toque navideño.

    TIPS

    Es muy fácil rebanarlo con un cuchillo eléctrico

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    911
    kcal
    46%
    Carbohidratos
    22.9
    g
    7.6%
    Proteínas
    148
    g
    296%
    Lípidos
    26.2
    g
    40%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.4%
    Azúcares
    19.9
    g
    22%
    Colesterol
    380
    mg
    127%
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    Calificaciones (4)
    Maria Ter
    2017-12-13T14:21:21.00-06
    Lo prepararé y le agregaré panceta... muchas gracias...Felices Fiestas
    Grecia Gallegos Martinez
    2015-11-24T19:47:04.00-06
    duda?? este pavo no es crudo verdad??? 
    Anónimo
    2013-12-28T13:26:07.00-06
    se ve bueno. no tengo critica.
    Anónimo
    2013-12-01T09:54:32.00-06
    Lo prepararé se ve delicioso. Se hubiera visto mucho mejor con las piñas y cerezas.
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