x
ImagenReceta
Sandra

Sandra Ortega

PUBLICIDAD
6 fotos
Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Sandra

Sandra Ortega

Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Sandra

Sandra Ortega

Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Sandra

Sandra Ortega

Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Yojana

Yojana Moreno

Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Alejandra

Alejandra Calvio

Receta de Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Itzellite

Itzellite Nava

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
6

Entomatadas de Pollo con Queso y Crema

25 minutos
Baja
porciones 4
15
Las entomatadas de pollo son una delicia, muy fáciles de preparar además de ser una receta económica su exquisita salsa de jitomate y su relleno de pollo acompañadas de queso fresco y crema, serán la mejor opción para un desayuno.
Cerrar Video
X
Entomatadas de Pollo con Queso y Crema
Las entomatadas de pollo son una delicia, muy fáciles de preparar además de ser una receta económica su exquisita salsa de jitomate y su relleno de pollo acompañadas de queso fresco y crema, serán la mejor opción para un desayuno.

Ingredientes

  • 5 piezas de jitomate
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de pimienta entera
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 taza de aceite para freír
  • 12 piezas de tortillas de maíz
  • 1/2 taza de crema ácida para acompañar
  • 1 taza de queso ranchero para acompañar
  • 1 pieza de aguacate para acompañar

Preparación

Para la salsa, licúa el jitomate con el caldo de pollo, el ajo, la cebolla y la pimienta gorda.
En una cacerola a fuego medio calienta el aceite y vierte la salsa, sazona con hojas de laurel y sal deja cocinar hasta que tengas una salsa espesita.
En una sartén a fuego medio calienta el aceite y fríe las tortillas ligeramente. Escurre sobre papel absorbente.
Arma las enchiladas colocando un poco de pollo sobre las tortillas, dobla a la mitad.
Baña con la salsa, sirve con crema, queso y aguacate.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido, acompañado de crema, queso, y aguacate.

TIPS

Las entomatadas de pollo son una delicia, muy fáciles de preparar además de ser una receta económica su exquisita salsa de jitomate y su relleno de pollo acompañadas de queso fresco y crema, serán la mejor opción para un desayuno.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
833
kcal
42%
Carbohidratos
4.0
g
1.3%
Proteínas
15.7
g
31%
Lípidos
87.1
g
134%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
2.8
g
3.1%
Colesterol
67.5
mg
23%
Califica esta Receta.
Calificaciones (15)
Chelis Guzman
2018-01-24T02:27:08.00-06
Quedan riquísimas y muy facil de preparar.gracias
Danii Lu
2018-01-23T13:17:32.00-06
riquisima, sencilla y a mi niño le encanta :)
Anabel Mayen
2018-01-17T17:30:50.00-06
Facil y delicioso
Kin Kumiko
2017-11-07T06:58:20.00-06
Que fácil se mira y delicioso.😆
Yojana Moreno
2017-08-23T17:10:14.00-06
Deliciosa. Cambié el pollo por frijoles negros refritos y acompañe con perejil
Ver más
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD