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Daniela Guerrero

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Receta de Entomatadas de Pollo (mi sazón)
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Receta

Entomatadas de Pollo (mi sazón)

15 minutos
Baja
porciones 2
1
Deliciosas entomatadas de pollo, un platillo muy rico que puedes preparar en casa cualquier día de la semana. Deliciosas tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en la salsa de tomate acompañadas con queso fresco, crema, aguacate y cebolla. Una delicia.
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Entomatadas de Pollo (mi sazón)
Deliciosas entomatadas de pollo, un platillo muy rico que puedes preparar en casa cualquier día de la semana. Deliciosas tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en la salsa de tomate acompañadas con queso fresco, crema, aguacate y cebolla. Una delicia.

Ingredientes

  • 2 piezas de tomate
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza de agua
  • 1 cubo de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite
  • 1 pieza de pechuga de pollo desmenuzada
  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • al gusto de aguacate para acompañar
  • al gusto de crema
  • al gusto de queso fresco
  • al gusto de cebolla en rodajas

Preparación

Licúa el tomate, cebolla cubo de caldo de pollo y ajo y el agua.
En una cacerola agrega un poco de aceite y sofríe la salsa, agrega las hojas de laurel, sazona con sal y pimienta, deja que se consuma un poco.
En una sartén, pasas las tortillas por aceite. Después rellena con el pollo. Vierte la salsa encima.
Decora con queso fresco, aguacate, crema y rodajas de cebolla.

TIPS

Deliciosas entomatadas de pollo, un platillo muy rico que puedes preparar en casa cualquier día de la semana. Deliciosas tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en la salsa de tomate acompañadas con queso fresco, crema, aguacate y cebolla. Una delicia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
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Carbohidratos
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Proteínas
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Lípidos
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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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