Name: Escalopas de Ternera al Limón
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 8 escalopas de ternera, (o milanesas); 1 taza de harina; 1 cucharada de sal; 1 cucharada de pimienta; 1/2 tazas de aceite de oliva; 3 limones, (su jugo); 1 naranja, (su jugo); 1 limón, (la ralladura)