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Ariadna Sanchez

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Receta

Espagueti con Pollo y Elote

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Un delicioso platillo para disfrutar con familia y amigos. Esta rica receta de pasta con pollo y elote es perfecta para preparar en cualquier ocasión, ya que es muy rápida de hacer y tiene un sabor único.
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Ingredientes

6 porciones
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños
  • 1 cebolla, cortada en cubos pequeños
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 taza de grano de elote
  • 1 chile poblano, cortado en rajas
  • 1 pimiento morrón, cortado en rajas
  • 500 mililitros de crema
  • 500 gramos de espagueti, cocido
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En una sartén agrega mantequilla y dora el pollo.
Añade sal y pimienta al gusto, cuando este dorado agrega la cebolla, el ajo, el elote y los chiles picados. Mezcla hasta que estén cocidos todos los vegetales.
Vierte la crema e integra.
Agrega el espagueti y mezcla hasta que se integre todo.
Añade el queso manchego y deja reposar hasta que se derrita. Retira del fuego y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con perejil.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Marisela Torres
29/08/2017 13:48:45
Deliciosa!!!! Ideal para consentir a la familia

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