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Ariadna Sanchez

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Receta

Espagueti con Pollo y Elote

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Un delicioso platillo para disfrutar con familia y amigos. Esta rica receta de pasta con pollo y elote es perfecta para preparar en cualquier ocasión, ya que es muy rápida de hacer y tiene un sabor único.

Ingredientes

6 porciones
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 pieza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
  • 1 pieza de cebolla cortada en cubos pequeños
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1 taza de grano de elote
  • 1 pieza de chile poblano cortado en rajas
  • 1 pieza de pimiento morrón cortado en rajas
  • 500 mililitros de crema
  • 500 gramos de espagueti cocido
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    En una sartén agrega mantequilla y dora el pollo.
    Añade sal y pimienta al gusto, cuando este dorado agrega la cebolla, el ajo, el elote y los chiles picados. Mezcla hasta que estén cocidos todos los vegetales.
    Vierte la crema e integra.
    Agrega el espagueti y mezcla hasta que se integre todo.
    Añade el queso manchego y deja reposar hasta que se derrita. Retira del fuego y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora con perejil.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    411
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    35.1
    g
    12%
    Proteínas
    13.9
    g
    28%
    Lípidos
    23.3
    g
    36%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    3.7
    g
    4.1%
    Colesterol
    62.0
    mg
    21%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Marisela Torres
    29/08/2017 13:48:45
    Deliciosa!!!! Ideal para consentir a la familia

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