x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Filete de Sol a la Molinera

30 minutos
Baja
3 porciones
1
Delicioso filete con salsa de champiñones, es un delicioso pescado que me encanta preparar en la época de calor, el pescado siempre tiene que estar fresco para que la receta salga estupenda.

Ingredientes

  • 1 lata de champiñón rebanados
  • 1 cucharada de harina
  • 3 filetes sol (300 gramos cada uno)
  • 1/2 limón
  • leches
  • harinas
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 pizca de eneldo

    Preparación

    El pescado se remoja en leche con sal y luego se enharina.
    Se fríe en un sartén grande con aceite bien caliente. Se acomoda en un refractario.
    Aparte se prepara la salsa, se derrite la mantequilla y se agrega 2 cucharadas de harina hasta que se cocine la harina, unos 2 minutos. Poner el jugo de los champiñones moviendo con un batidos de globo, agregar sal y el eneldo. Al último el jugo de limón.
    Para finalizar se pone la salsa sobre el pescado y espolvorear el perejil.

    PRESENTACIÓN

    Decorar con hojas de hierbabuena.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    320
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    44.5
    g
    15%
    Proteínas
    18.1
    g
    36%
    Lípidos
    9.3
    g
    14%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.2%
    Azúcares
    5.3
    g
    5.9%
    Colesterol
    23.0
    mg
    7.7%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Filetes de carne a la parrilla

    Filetes de carne a la parrilla

    0 Comentarios
    Receta de Filete Sol a la Molinera

    Filete Sol a la Molinera

    0 Comentarios
    Receta de Bolitas De Carne Fritas

    Bolitas De Carne Fritas

    0 Comentarios
    Receta de Chile con Carne

    Chile con Carne

    2 Comentarios
    Receta de Receta de pastel de carne

    Receta de pastel de carne

    6 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD