Flautas de Pollo con Tortilla de Nopal

Name: Flautas de Pollo con Tortilla de Nopal
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 jitomates, asado; 4 chiles guajillos, desvenado y asado; 1 diente de ajo, asado; 1/4 cebollas, asada; 2 cucharadas de aceite; 1 pechuga de pollo, deshebrada; al gusto de sal y pimienta; 500 gramos de Tortillas De Nopal Señor Cactus®; 2 tazas de aceite; al gusto de salsa verde, para acompañar; al gusto de crema ácida, para acompañar; al gusto de queso fresco, para acompañar