x
ImagenReceta
Helena

Helena Gómez

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Gyro de Cordero
Helena

Helena Gómez

Receta de Gyro de Cordero
Zoco

Zoco Con

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Gyro de Cordero
Receta
2

Gyro de Cordero

30 minutos
Baja
4 porciones
3
Deliciosa receta de gyro de cordero al estilo griego. Es simplemente deliciosa, los gyros son un majar ya que la carne de cordero va sobre un pan pita y se adereza con una salsa a base de yoghurt y pepino. Pruébalo, no te arrepentiras.

Ingredientes

  • 400 gramos de carne de cordero
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 pieza de jitomate
  • 4 piezas de pan pita
  • al gusto de sal

    Preparación

    Corta la carne en tiras finas (como si fuera trompo de pastor).
    Se muelen los ajos y en un bowl, se mezcla la carne con el ajo, el tomillo y el orégano. Revolvemos bien.
    Posteriormente se agrega el aceite de oliva a la mezcla y se refrigera (un día de preferencia).
    En un sartén se fríe la carne (hay que esperar hasta que el sartén este bien caliente).
    Después de freír la carne, sacamos el exceso de aceite.
    Cortamos la cebolla y el jitomate en juliana.
    Se pone a calentar el pan pita, y cuando esté calientito, se agrega la carne y la verdura (cebolla y jitomate).

    PRESENTACIÓN

    Acompaña tu gyro con una rica ensalada griega.

    TIPS

    Agregarle al gyro salsa tzatziki para un mejor sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    297
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    26.1
    g
    52%
    Lípidos
    20.6
    g
    32%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    99.0
    mg
    33%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Wendy van De Lagemaat
    2017-03-21T09:19:05.00-06
    Escribe un comentario...
    Anónimo
    2013-10-27T21:48:20.00-06
    Lo mejor Uno de mis platillos preferidos
    Cony Contreras
    2013-05-20T19:09:50.00-06
    muy buena me parece excelente combinacion de sabores con la el tomillo y el oregano se me hace verdaderamente exquisita ...!!!
    RECETAS SUGERIDAS

    Bolitas De Carne Fritas

    0 Comentarios

    Chile con Carne

    2 Comentarios

    Kebabs de Cordero

    1 Comentarios

    Receta de pastel de carne

    5 Comentarios

    Chuletas de Cordero

    4 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD