x
Joaquin

Joaquin Avila
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Hamburguesas con Hongos, Queso Suizo y Aderezo Balsamico
Receta

Hamburguesas con Hongos, Queso Suizo y Aderezo Balsamico

20 mins
Baja
4.6666666666667
|
86
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas hamburguesas con hongos portobelo, queso suizo y aderezo de mayonesa balsámica, están fuera de control!!! Pruébenlas!
Conoce más sobre Joaquin Avila

Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de cebolla, picada
  • 600 gramos de carne molida
  • 1 cucharada de salsa worcestershire
  • pimientas
  • sal
  • aceites de oliva
  • 4 panes de hamburguesa
  • 4 hongos portobello, rebanados delgado
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de espinaca
  • 2 jitomates, en rebanadas
  • cebollín, picado

Preparación

Precaliente la parrilla en fuego medio-alto.
En un sartén, saltee la cebolla sobre fuego medio por 3-5 minutos hasta que este suave.
Mezcle la cebolla con la carne molida, la salsa Worcestershire, sal y pimienta.
Forme 4 hamburguesas de la carne molida.
Ponga unas gotas de aceite de oliva encima de la carne de hamburguesa.
Ponga a tostar el pan de hamburguesa.
Cocine la carne de hamburguesa en la parrilla por 4-5 minutos de cada lado (para termino medio).
Caliente el sartén otra vez sobre fuego medio y agregue un poco de aceite y los hongos en rebanadas.
Sazone los hongos con sal y pimienta y saltee hasta que estén suaves, unos 3-5 minutos. Retire del fuego.
En un recipiente chico, mezcle el vinagre balsámico,la mayonesa y pimienta recién molida.
Prepare las hamburguesas: ponga la carne sobre el pan, luego el queso suizo y encima los hongos.
Unte las tapas del pan con la mayonesa balsámica y coloque hojas de espinaca.
Sirva con jitomates en rebanadas con aceite de oliva, sal, pimienta y cebollin picado encima.
Disfrute de esta gran hamburguesa.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Anónimo
27/08/2014 22:21:58
Nice ! I love this !
Monica Torres
30/01/2014 22:04:00
suculentas esta Burger son una delicia, se acercan mucho a las de una cadena deli de su promo seis dólares, deli, deli
Susana Rayas
28/02/2013 16:46:47
me encanto! Que delicia de hamburguesa

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD