Esta rica receta de carne de cordero hecho en una parilla es ideal para una comida familiar.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
Prepare su parilla ya sea de carbón o de gas.
Mezcle todos los ingredientes menos el cordero en un procesador de comida para hacer la marinada.
Corte la pierna de cordero en cubos y mezcle en un recipiente hondo con la marinada.
Ponga los cubos de cordero en los palos para brochetas.
Cocine las brochetas aproximadamente por 6 minutos en la parilla (el tiempo puede variar en base al nivel de calor de su parilla).
Retire las brochetas del fuego y sirva.
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