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Carnes y aves

Kebabs de cordero

Elda Benassini

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Elda Benassini

Kebabs de Cordero

Name: Kebabs de Cordero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 750 gramos de pierna de cordero sin hueso; 1 cebolla morada picada; 1/2 taza de perejil fresco picado; 1 cucharada de orégano; 6 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de paprika; 1 cucharada de sal; 1 cucharada de pimienta; 10 palillos para brochetas