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Lorenza Ávila

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Receta de La Mejor Hamburguesa
Receta

La Mejor Hamburguesa

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Disfruta de las mejores hamburguesas hechas en casa y cocidas en la parrilla.
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Ingredientes

6 porciones
  • 900 gramos de ternera picada o bistec magro de buey
  • 2 cebollas finamente picada
  • 25 gramos de pan molido
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 1/2 cucharaditas de tomillo picado fino
  • pimientas

    Preparación

    Precalentar la parrilla.
    Poner la carne, el pan rallado, el huevo y el tomillo en un bol de cristal grande y salpimenté al gusto. Mezcle bien todo con las manos.
    Haga 6 hamburguesas con las manos. Se puede usar un cuchillo para formar los lados.
    Ase las hamburguesas a temperatura alta 3-4 minutos por cada lado. Mientras tanto, corte los panes por la mitad y tuéstelos un poco en la parrilla.
    Para servir poner cebolla en aros finos, tomates en rodajas, mayonesa, mostaza y ketchup para que cada quien se prepare su hamburguesa al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    429
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    7.7
    g
    2.6%
    Proteínas
    49.2
    g
    98%
    Lípidos
    20.9
    g
    32%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.1%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    199
    mg
    66%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Grace Jenny Arboleda Valencia
    22/06/2019 22:56:27
    Muchas gracias se ven deliciosas
    Beto De Champs
    22/06/2019 22:28:11
    Buen tip ya que se resecan cuendo las preparo...
    Jmiguez Mgz
    02/05/2016 06:51:21
    A través de Android Deliciosa
    Gina Ball
    09/06/2014 15:48:46
    super facil me encanta para los niños
    Silvia Antonio Varillas
    13/04/2014 19:52:10
    A través de Android esta super facil la voy hacer con mis peques

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