Receta

Las Mejores Fajitas de Pollo

35 minutos

Media

2 porciones

Lorenza Avila

Una receta de fajitas de pollo al limón, me encanta el sabor que le da el limón a las fajitas, puedes hacerte unos deliciosos taquitos y ponerle guacamole. Me encantan, son súper fáciles de hacer y el sabor es extraordinario.

Ingredientes

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Preparación

Corte las pechugas en tiras horizontales y marine en el jugo de los 4 limones y la pimienta sal.

Caliente el aceite en un sartén grande sobre un fuego medio. Agregue la cebolla y el pimiento y dore por aproximadamente 10 minutos.

Agregue las especies y continúe la cocción por 1 minuto.

Agregue el caldo de pollo y permita que hierva.

Agregue el pollo y cocine hasta que esté bien cocido (aproximadamente 5 minutos).

Caliente las tortillas en un sartén y comience a servir unas 2 cucharadas de fajitas sobre la tortilla. Agregue una cucharada de jitomate y aguacate. Enrolle y sirva con la salsa por aparte.