Name: Lomo con Hierbas en Salsa de Mostaza
Prep time: 6 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 6 mins
Yield: 40
Ingredients: 1 kilo de lomo de cerdo; 1 taza de albahaca; 1 aceite de oliva, H-E-B; 1/2 barras de mantequilla; 1 taza de consomé de pollo; 1 taza de vino blanco seco; 1 cucharada de harina, Economax; 2 cucharadas de mostaza Dijon; 1/2 tazas de crema espesa; 1/2 cebollas, en rebanadas; 1 diente de ajo; 1 pizca de pimienta