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Receta de Lomo de Cerdo Ahumado con Salsa de Champiñones
Receta

Lomo de Cerdo Ahumado con Salsa de Champiñones

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¡Un delicioso lomo ahumado para lucirte con tus seres queridos! Va acompañado con papas cambray y una rica salsa de champiñones que lo hará simplemente delicioso. Pruébalo, no te arrepentirás.
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Ingredientes

4 porciones
  • 680 gramos de Salsa Prego® Champiñones
  • 200 gramos de papa cambray cocida
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 800 gramos de lomo de cerdo ahumado
  • 50 gramos de mantequilla

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Saltea en una sartén con mantequilla derretida las papas partidas por la mitad, agrega el perejil una vez doradas y reserva.
    En un refractario coloca el lomo, las papas rebanadas por la mitad y la Salsa Prego® Champiñones.
    Hornea por media hora, hasta que el lomo esté ligeramente dorado.
    Sírvelo caliente y acompaña con las papas.

    TIPS

    Acompáñalo con papas cambray.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    764
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    23.4
    g
    7.8%
    Proteínas
    49.9
    g
    100%
    Lípidos
    53.4
    g
    82%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.5%
    Azúcares
    9.8
    g
    11%
    Colesterol
    195
    mg
    65%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    William Jaramillo
    03/04/2019 13:33:26
    Simplemente deliciosas recetas.
    Ollintzin Rj
    12/12/2016 08:43:54
    wow para una navidad kiwilimon perfecta
    Jorge Ballero
    10/12/2016 18:08:45
    Se ve muy deliciosa esta receta

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