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Receta de Meatza Pie
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Receta
1

Meatza Pie

40 minutos
Baja
porciones 4
1
¿Qué sucede si juntas un pastel de carne con una pizza? ¡Pues un “Meatza Pie” o también conocido como “Meat-za Pie”! Parece un chiste malo, ¡pero de malo no tiene nada! Obtenemos algo de aspecto muy parecido a una pizza pero sin la masa de pa
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Meatza Pie
¿Qué sucede si juntas un pastel de carne con una pizza? ¡Pues un “Meatza Pie” o también conocido como “Meat-za Pie”! Parece un chiste malo, ¡pero de malo no tiene nada! Obtenemos algo de aspecto muy parecido a una pizza pero sin la masa de pa

Ingredientes

  • 500 gramos de carne molida de res
  • 80 gramos de pan rallado
  • 166 mililitros de leche
  • sal y pimienta
  • 1 bote de Puré de Tomate frito (400 gramos aproximadamente)
  • quesos gouda o havarti, varias rebanadas
  • quesos parmesano rallado al gusto
  • oréganos

Preparación

En un bol poner la carne picada, el pan rallado y la leche.
Salpimentar al gusto.
Mezclar todo bien con una buena cuchara de madera.
Colocar la masa de carne sobre un plato o bandeja redonda para horno y aplastar la masa con la mano o el revés de una cuchara hasta que adquiera la forma del plato y la superficie quede lisa.
Cubrir con el tomate frito hasta que quede uniforme y la carne quede cubierta.
Cortar el queso Havarti o Gouda en tiras longitudinales de aproximadamente 1-1,5 cm. de ancho.
Colocar las tiras de queso sobre el tomate frito, diseñando al gusto.
Espolvorear con el queso Parmesano rallado.
Añadir el orégano, al gusto, por toda la superficie.
Hornear a 205ºC durante 20-25 minutos.

TIPS

¿Qué sucede si juntas un pastel de carne con una pizza? ¡Pues un “Meatza Pie” o también conocido como “Meat-za Pie”! Parece un chiste malo, ¡pero de malo no tiene nada! Obtenemos algo de aspecto muy parecido a una pizza pero sin la masa de pa

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
222
kcal
11%
Carbohidratos
14.3
g
4.8%
Proteínas
27.1
g
54%
Lípidos
6.0
g
9.3%
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
Azúcares
1.4
g
1.6%
Colesterol
66.1
mg
22%
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