x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Medallones de Cerdo Rellenos de Nuez y Ciruela
Deborah

Deborah Dana
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Medallones de Cerdo Rellenos de Nuez y Ciruela
Receta
1

Medallones de Cerdo Rellenos de Nuez y Ciruela

100 minutos
Baja
0 porciones
1
Una receta de medallones de cerdo rellenos de frutas secas y nuez.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

  • 1 kilo de filete de cerdo
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 1 cebolla finamente picada
  • 250 gramos de ciruela pasa sin semilla picada
  • 2 manzanas peladas y picadas
  • 250 gramos de nuez picada
  • 2 cucharadas de romero picado
  • 1/2 limón su jugo

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    Abra el cerdo a la mitad y abra para rellenar.
    En un recipiente hondo mezcle el aceite de oliva, la cebolla, la ciruela, la manzana, la nuez y el romero. Agregue el jugo de limón.
    Ponga la mitad del relleno sobre el medio del cerdo, cubra con la otra mitad y ponga en un recipiente para hornear.
    Ponga la otra mitad del relleno sobre el puerco, cubra con papel aluminio y cocine por 1 hora y media.
    Retire del horno y corte con un cuchillo filoso en medallones.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD