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Milanesas con salsa dulce

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Milanesas de carne de res o ternera con salsa de jitomate dulce con sabor a chilito. Especial para niños.
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Milanesas con salsa dulce
Milanesas de carne de res o ternera con salsa de jitomate dulce con sabor a chilito. Especial para niños.

Ingredientes

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  • 500 gramos de milanesa de ternera
  • ajos en trozo McCormick®
  • pimientas molidas
  • sal
  • 28 piezas de galleta María , 1 paquete
  • 23 piezas de galleta salada , 1 paquete
  • 2 piezas de huevo
  • aceites de canola
  • 1 1/2 piezas de jitomate asado
  • 100 gramos de chile jalapeño picados finamente, opcional
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca picada finamente
  • 1 pizca de orégano en polvo
  • 1/2 cucharadita de azúcar
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Milanesas con salsa dulce

Preparación

Preparación de las milanesas: Sazonar las milanesas con sal, ajo en polvo y pimienta al gusto. Mezclar los huevos en un molde y pasar la carne. Licuar las galletas dulces y saladas para después empanizar la carne. Freír. Colocar en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Preparación de la salsa: Licuar el jitomate previamente asado con sal. En una salsera, agregar el azúcar y el orégano, mezclar con la cebolla y los chiles picados.
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Gabriela Juárez Vázquez

PRESENTACIÓN

"Sírvalas en un plato y acompáñelas con la salsa. Agregue papas a la francesa , puré de papa o una ensalada verde."

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Calificaciones (2)
Anónimo
2013-12-04T18:09:18.00-06
muy rico
Anónimo
2013-02-25T18:21:31.00-06
buena receta me encanto
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Milanesas con salsa dulce

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
296
kcal
15%
296 kcal
Carbohidratos
1.6
g
0.5%
1.6 g
Proteinas
37.8
g
76%
37.8 g
Lípidos
14.3
g
22%
14.3 g
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
0.6 g
Azúcares
1.0
g
1.1%
1.0 g
Colesterol
142
mg
47%
142 mg
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