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Gaby Juarez

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Receta de Milanesas con salsa dulce
Receta

Milanesas con salsa dulce

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Milanesas de carne de res o ternera con salsa de jitomate dulce con sabor a chilito. Especial para niños.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de milanesa de ternera
  • Ajos En Trozo Mccormick®
  • pimientas molidas
  • sal
  • 28 galletas María, , 1 paquete
  • 23 galletas saladas, , 1 paquete
  • 2 huevos
  • aceites de canola
  • 1 1/2 jitomates, asado
  • 100 gramos de chile jalapeño, picados finamente, opcional
  • 1/4 cebollas blancas, picada finamente
  • 1 pizca de orégano en polvo
  • 1/2 cucharaditas de azúcar

Preparación

Preparación de las milanesas: Sazonar las milanesas con sal, ajo en polvo y pimienta al gusto. Mezclar los huevos en un molde y pasar la carne. Licuar las galletas dulces y saladas para después empanizar la carne. Freír. Colocar en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Preparación de la salsa: Licuar el jitomate previamente asado con sal. En una salsera, agregar el azúcar y el orégano, mezclar con la cebolla y los chiles picados.

PRESENTACIÓN

Sírvalas en un plato y acompáñelas con la salsa. Agregue papas a la francesa , puré de papa o una ensalada verde.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Lourdes Fuentes
29/12/2017 22:15:44
He comido este plato antes es exquisito y su presentación aún más
Anónimo
04/12/2013 18:09:18
muy rico
Anónimo
25/02/2013 18:21:31
buena receta me encanto

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