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Pan Bimbo

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Receta de Milanesas Empanizadas con Queso Panela
Receta

Milanesas Empanizadas con Queso Panela

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Si estás cuidando la línea y quieres una opción saludable, pero amas los empanizados, estas milanesas de pollo son la mejor receta para ti. Están rellenas de jamón y queso panela con un crujiente empanizado que no requiere aceite. ¡Pruébalas!
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de pollo
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 200 gramos de queso panela, cortado en bastones gruesos
  • 1/2 tazas de harina
  • 185 gramos de Empanizador Hojuelas De Maíz Bimbo®
  • 4 jitomates, finamente picado
  • 1/4 cebollas moradas, finamente picada
  • 2 aguacates, cortado en cubitos
  • 1/4 piñas, cortada en cubitos
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 2 chiles serranos, finamente picado
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1 lechuga italiana, para acompañar

Preparación

Coloca una milanesa de pollo sobre una tabla, agrega dos rebanadas de jamón y un poco de queso, enrolla e inserta unos palillos para conservar la forma.
Empaniza cada milanesa de pollo, pasando por harina, huevo y Empanizador Hojuelas de Maíz Bimbo®.
Calienta una sartén a fuego bajo y cocina los rollitos de pollo hasta que estén cocidas. Tapa si es necesario.
Para la salsa, mezcla todos los ingredientes en un bowl y reserva.
Sirve las milanesas con la salsa.

PRESENTACIÓN

Acompaña con la salsa y una ensalada.

TIPS

Cocina los rollitos a fuego bajo y tapados para garantizar una correcta cocción y un buen terminado crujiente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (11)
Vanessa Mejia
24/08/2020 23:10:59
SI TUVIERA VIDEO, SERIA MAS FACIL AL MOMENTO DE PREPARARLA
Ilce Lara
30/12/2019 18:15:19
Las hice por primera vez, mi esposo quedó encantado! Súper fáciles de hacer y muy ricas, las acompañé con puré de camote y ensalada, y la salsa fue de piña con chipotle! Buenísima! 👌🏻
Horte G. Flores
20/11/2019 20:46:50
Buena receta ..
Karely Perez Aguilar
15/09/2019 20:00:32
Genial
Sarahi Teran
23/04/2019 16:53:33
Mmm la receta me parece que no está detallada para alguien que no sabe nada de cocina como yo es confusa
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