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Receta de Milanesas Rellenas de Jamón y Queso
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Milanesas Rellenas de Jamón y Queso

32 min
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Disfruta de estas exquisitas milanesas de cerdo rellenas de jamón y queso con un aderezo picosito de chile habanero y pimiento, son una excelente opción para compartir en familia.
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Milanesas Rellenas de Jamón y Queso
Disfruta de estas exquisitas milanesas de cerdo rellenas de jamón y queso con un aderezo picosito de chile habanero y pimiento, son una excelente opción para compartir en familia.

Ingredientes

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  • 2 piezas de bistec de cabeza de lomo de puerco
  • al gusto de sal y pimienta
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 rebanadas de queso manchego
  • 3 piezas de huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 tazas de pan molido
  • 2 tazas de aceite
  • al gusto de papa frita para presentar
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Milanesas Rellenas de Jamón y Queso

Preparación

Salpimenta los bisteces de cerdo.
Coloca las rebanadas de jamón sobre el bistec de cerdo, agrega el queso manchego, la rebanada de jamón, cierra con ayuda de palillos.
Bate el huevo, con sal y pimienta.
Sumerge las milanesas en el huevo, revuelca sobre pan molido.
Calienta el aceite a fuego medio y fríe las milanesas, retira el exceso de grasa con papel absorbente.
Sirve con papas fritas.
Isabel

Isabel Fernández


TIPS

"Antes de freírlas refrigéralas por 15 minutos, de esta forma quedarán más firmes."

PRESENTACIÓN

"Sobre un plato extendido acompañado de una bebida refrescante. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Milanesas Rellenas de Jamón y Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1508
kcal
75%
1508 kcal
Carbohidratos
90.0
g
30%
90.0 g
Proteinas
16.7
g
33%
16.7 g
Lípidos
125
g
192%
125 g
Fibra dietética
5.6
g
11%
5.6 g
Azúcares
7.7
g
8.6%
7.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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