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Esta Receta para Pastel de Carne es muy fácil de hacer. Sólo necesitas 8 ingredientes para cocinarla y es increíble lo rico que queda. El pastel de carne lleva pan molido, esto ayuda a darle una consistencia crujiente, a demás de compactar los ingredientes y unirlos.
Para hacer este Pastel de Carne más saludable, puedes agregar zanahoria y papa a tu receta, así tendrás todos los nutrientes que necesitas en un solo plato. Prepara esta rica receta.
En un bowl mezcla la carne molida de res con el pan molido, el huevo, la cebolla, el ajo, la salsa cátsup, la mostaza el perejil, la sal y la pimienta.
Toma aproximadamente 150 g de la mezcla de carne y dale forma circular con ayuda de tus manos. Envuelve con tocino y coloca en una charola para horno engrasada o con papel encerado. Barniza la superficie de los pastelitos y el tocino con salsa cátsup.
Hornea por 15 minutos o hasta que la carne esté cocida y el tocino doradito.
Sirve con perejil, acompañado de ensalada y pasta.
PRESENTACIÓN
Sobre in plato, extendido acompañado de papas rostizadas, pasta y pan de hierbas finas.
TIPS
Puedes mezclar carne molida de cerdo, para darle más sabor.
Además de aportarle sabor, el tocino, ayuda a conservar los jugos de la carne y darle forma al pastel.
Utiliza un tocino de buena calidad para reducir el exceso de grasa.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
309
kcal
15%
Carbohidratos
23.2
g
7.7%
Proteínas
36.2
g
72%
Lípidos
7.9
g
12%
Fibra dietética
1.8
g
3.7%
Azúcares
5.4
g
6.0%
Colesterol
88.2
mg
29%
Califica esta Receta.
Calificaciones(7)
Marjorie Quintanilla
23/01/2019 17:35:03
Esta rico! Muy rico, solo que tuve que dejarlo por más tiempo. Mucho más tiempo, y creo que para la próxima que lo vuelva hacer cambiaría el perejil por cilantro. Creo que quedará mejor asi. Lo demás esta rico!
Rodolfo Vera
26/12/2018 17:03:53
Se ve bien
Mariana Alvarez
10/12/2018 15:33:39
Muyyyy rico!!!
Concepcion Taracena de Rivera
09/12/2018 09:07:26
Muy sabrosa y fácil
Miri Brambi
07/11/2018 07:58:30
La combine con carne de cerdo y quedó excelente de sabor !!! Le agrgue pimenta y fajita limón que le da un sabor a la carne excelente!! Con una ensalada verde,y una gelatina de naranja con zanahoria rayada.!
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